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三效降膜蒸发器在啤酒酵母粉行业的应用

来源:康景辉蒸发器厂家日期:2018/10/15 11:37 浏览:

      三效降膜蒸发器是降膜蒸发器的一种,具有传热效率高,物料受热时间短等主要特点,所以特别适用于热敏性、粘滞性、发泡性等物料。
       啤酒酵母粉中富含的DNA及RNA,为促进蛋白质生长的重要关键物质,其内还含有完整的氨基酸群。啤酒酵母粉含有有机铬,可有效降低血糖,利于糖尿病的治疗以及减肥效果。

啤酒酵母降膜蒸发器
(啤酒酵母降膜蒸发器)

       啤酒酵母三效降膜蒸发器,它利用降膜蒸发器能连续蒸发的工艺原理,将啤酒酵母液通入降膜蒸发器,使其料液再蒸发器内部进行恒温加热,并成液膜式从上而下流动蒸发浓缩,再其三效降膜蒸发器中制成啤酒酵母粉。
       三效降膜蒸发器受热时间短、传热效率高,浓缩比可达到1:5,能使黏度较大的料液易流动蒸发,并不易结垢;蒸发实现了全自动化生产及智能化系统管理,比单效蒸发器提高4—5倍蒸发效益。啤酒酵母粉三效降膜蒸发器的设计保留了降膜蒸发器本身的优点,设备结构紧凑,操作简便,并可以连续进出料处理,生产效率高,因为是三效降膜所以节能效果也是显而易见,大大减少了能源消耗。
       啤酒酵母粉三效降膜蒸发器的主要特点:
       1、由于整个加热系统均匀加热,液体处于膜式流动蒸发,因此加热系统具有传热效率高,加热时间短的特点。如果配备热泵或蒸汽压缩机,其优点将更加明显,如节能,低蒸汽消耗和低冷却水消耗。
       2、该材料加速了管内壁的流动蒸发,并适应于粘度较大的液体的蒸发和浓缩。
       3、由于物料在每个管道中蒸发并且加热时间很短,降膜蒸发器适用于食物蒸发和浓缩,能够保留被处理物料原有的色、香、味成分。
       4、蒸发过程在真空作用下工作,既保证了材料的卫生要求,又保证了环保要求。
       5、降膜蒸发器适用于发泡材料的蒸发,因为液体在加热管内形成薄膜蒸发,气液分离。在管底时,大部分液体被抽出。整个过程没有太多影响。
       6、三效降膜蒸发器可配备CIP清洗系统,实现局部清洗。整套设备操作简单,没有死角。

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